師走でばバタバタとしていて気づいたらもう半分
残りもこの調子で乗り切ろうため焼き肉で精を付けようと決めました。
向かったのは大阪弁天町にある焼肉「喜楽園」さん
肉もさることながらシメの冷麺が絶品らしい。
中に入ると予約があるそうで1時間しか座れないけど良いかと聞かれ
せっかく来たし車だしお酒も飲まないので早く食べると言って通してもらいました。
なのでゆっくりと出来ませんでしたが写真を一枚撮って
ガツガツと肉を堪能してまいりました。
写真は塩ハラミ
ちょっと脂身が多いところに当たったようですが
ちゃんと噛み切れるくらい柔らかくて油もさっぱり
食べた瞬間から口の中のよだれが止まりません。
他には定番を頼んでみました。
●塩タン:
タンなのに歯ごたえと柔らかさがあって
とろけるような食感
●特上カルビ:
骨付きでジューシーでした。
●上ロース:
ペロリと食べたらとろけやがりました。
●ユッケ:
細かくカットしてあり
卵の黄身は赤玉
極上の旨味でご飯5杯はいけるほど。
喜楽園では冷麺がおすすめとレビューサイトに載っていたので
注文してみると
冷麺は手打ちで作るみたいなので
短い時間では提供できないのかお断りされました。
サイズは大中小とあり
また時間があるときに注文してみたいと思います。
良い肉ってほんと次の日に胃がもたれない
仕組みがよくわからん。なんでなんだろうね。
またウマいハラミを出すお店を探そうと思います。
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専用駐車場は無いのですが
近くにコインパーキングがありますので
車でもいくことができます。